夏休みのお弁当づくり実況中継@第2週目

夏休みのお弁当づくりも、第2週目を終えました。

今週も、朝おきると、

1)ご飯を炊き始める(我が家は、お鍋&ガスで炊いてます)

2)冷凍庫から紅鮭を1切れ取り出して、お魚グリルで焼き始める

3)フライパンで卵焼きを焼き始める

4)もう一つの小さなお鍋で、ブロッコリーを蒸し煮にし始める

5)冷凍食品のミニハンバーグorささみかつを、レンジでチン♪

6)ミニトマトを洗う

と、流れ作業のように、どんどんとこなしていき、朝食のお味噌汁の具を切りつつ、水筒に入れるお茶をつくりつつ、汗だくになりながら、食事の用意をしています。



ご飯には、たんぱく質補給のため、焼鮭を具にして、おむすびを握ります。

おかずは、卵焼き、ミニトマト、冷凍食品のハンバーグかささみかつ、ブロッコリー。
今週は、これに決めて、毎日、毎日つめました。

食いしん坊次男は、お弁当だけでは足りないと騒いで、イングリッシュマフィンのジャムサンドを別に持って行ったり、バナナや河内晩柑やプルーンを持って行ったり、もう大変(汗)

食の細い長男は、お弁当すら食べきれずに、残す日があるというのに・・・。

金曜日は、さすがに次男が飽きて、

「今日は、素麺を入れて!」というので、ご飯を入れる下段に素麺を入れ、ジップロックのスクリュートップにめんつゆを入れました。

来週も、どこか1日は、パスタか素麺のお弁当にしようかなと思ってます。

再来週は、お盆休みを取りますので、お弁当作りも小休止です。

☆春休み終盤のタイミングで、家族のお弁当袋をすべてリニューアルしました!☆
夏休みは、新しいランチ巾着を使ってます。生地がしっかりしていて、気分がいいです。

☆パスタお弁当は、こちらのスクリューロックのタッパーに入れていきます。
このほか、2段弁当の上段だけ、普段のお弁当と同じパターンのおかずを詰めて持たせてます。



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